毛料中，带有的树皮，及树的直径剖开时的斜面，就叫边皮了。
边皮是毛料中品质中的一种。一般来说：毛边料，这批的边皮比较大，这样的话。
毛料一般是家具工厂的最初的原料了，也是最基本的原料。而再上游的物料就是原木，这个在前面有解说。
红线框内的，就是边皮部分了，还有箭头指的地方。
边皮是怎样的来的呢？
一般的，原木的解剖，是有多种优化的方法，来达到最高的利用率。
例如，图中的剖开方法。
但是也有种方法，是需要毛料有最大的宽度；或是原木料的直径较小，而需要毛料较大的宽度，那就直接从截面方向平剖过去了。
从这里几乎都可以看出树的粗细来了，如果再能找到树芯的话。
这样两边就有了树皮，及树的直径剖开时的斜面。这部分，我们就称为边皮了。这部分，一般也无法利用，除了极特别情况。
为什么要采购这种料呢？还是为了方便使用的问题，这种料的优点，就是极大的保证的宽度，那对于我们取不规则（非方正）尺寸的材料时，利用率就会大上许多，例如：Y椅的后脚（后脚工艺）。
百科无词条。
